Como buen winelover que eres seguro que lo último en lo que piensas cuando descorchas esa maravillosa botella de vino es cuántas calorías contiene. Pero bien es cierto que, como el saber enológico no ocupa lugar y además seguimos en época de ‘operación biquini’ veraniega, es una información valiosa que nunca está de más conocer. Te adelantamos que el vino blanco como nuestro Mantel Blanco es el que más cuida de tu línea y mejor refrescará esas divertidas e inolvidables veladas estivales.
Teniendo en cuenta que el tamaño de un servicio individual de vino en una copa es de 177 mililitros y el tamaño medio de una botella es de 750 mililitros, toma nota de estos datos y proporciones:
Blanco dulce. Vino fuerte
Graduación de alcohol por copa: 9-12 % volumen
Calorías: Entre 177 y 213 calorías
Ejemplos: Gewürztraminer, Moscato (US), Ausclase Riesling, Silvana o Malvasia.
Calorías en azúcar: ~ 70
Blanco seco. Vino ligero
Graduación de alcohol por copa: 9-12 % volumen
Calorías: Entre 107 y 143 calorías
Ejemplos: Verdejo -como nuestro Mantel Blanco-, Pinot Grigio, Albariño, Vinho Verde, Torrontés, Chenic Blanc, Trebbiano o Vermentino.
Calorías en azúcar: ~ 0,2
Blanco seco. Vino fuerte
Graduación de alcohol por copa: 12-14 % volumen
Calorías: Entre 153 y 173 calorías
Ejemplos: Sauvingnon Blanc -como nuestro Mantel Blanco-, Chardonnay, Muscadet, Pinot Blanc o Voignier.
Calorías en azúcar: ~ 0,3
Blanco dulce. Vino ligero
Graduación de alcohol por copa: 6-9 % volumen
Calorías: Entre 111 y 147 calorías
Ejemplos: Spätlese Riesling Moscato d´Asti, Grüner Veltiner, Müller Thurgau, o Chenin Blanc
Calorías en azúcar: ~ 40
Tinto. Vino ligero
Graduación de alcohol por copa: 11-13,5 % volumen
Calorías: Entre 135 y 165 calorías
Ejemplos: Pinot Noir, Cabernet, Sauvignon o Syrah
Calorías en azúcar: ~ 0,4
Tinto. Vino fuerte
Graduación de alcohol por copa: 13,5-16 % volumen
Calorías: Entre 165 y 195 calorías
Ejemplos: Pinot Noir, Cabernet, Sauvignon o Syrah
Calorías en azúcar: ~ 0,40
Vino espumoso
Graduación de alcohol por copa: 15,8 % volumen
Calorías:158 calorías
Ejemplos: Champagne Brut o Cava Brut
Calorías en azúcar: ~ 8,5
Vino Dulce
Graduación de alcohol por copa: 18,9 – 27,5 % volumen
Calorías: Entre 189 y 275 calorías
Ejemplos: Port, Tawny Port, Sherry o Sauterres.
Calorías en azúcar: ~ 106-150
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