Loading...



Clases de aromas de un vino.

Noticias y Eventos

El olfato es el sentido con más memoria. Estrechamente unido a las emociones, el olfato nos permite conocer a través de los aromas del vino información sobre la variedad de la uva, la zona donde se cultivó, la composición del suelo o la climatología. Este sería el caso de los llamados aromas primaros. Por su parte, los aromas secundarios suelen provenir de la fermentación alcohólica, así como los aromas terciarios –conocidos también como ‘bouquet’- son adquiridos durante la crianza del vino en barrica y maduración en botella. La unión de todos estos aromas hace a cada vino único y delicioso en el paladar de cualquier winelover y nuestro Mantel Blanco es un claro ejemplo de ello.
 
Y para que seas el que más sabe de aromas de vino del mundo en tu próxima cata o reunión con amigos o familia, te contamos por último cuáles son los sub-grupos en los que se dividen los aromas de un buen vino:
 
Frutales, como puede ser el caso de la fresa, frambuesa, pasa, ciruela, piña, pera, melocotón, naranja, melón, mango, lychee, lima, uva, grosella, higo, cereza, zarzamora, plátano, albaricoque o manzana.
 
Minerales, con aroma a piedra, tierra, pedernal, petróleo o yodo.
 
Herbales y florales, como el eucalipto, menta, pimienta verde, espárragos, hierba, floral, violetas, rosa o flor de sauco.
 
Especiados y sabrosos, como son los aromas a tabaco, humo, pimienta, canela, piel, bacon, trufa, piel, licor o goma.
 
Dulces y amaderados, tales como el chocolate, caramelo, caramelo de azúcar con mantequilla, miel, vainilla de cedro o roble.
 
Lácticos y de nuez, como a mantequilla, crema, pan, tostado, nuez moscada, galleta y almendras.
 
 
Fuente

Clases de aromas de un vino
Esta página web usa cookies

El acceso a esta página web implica la aceptación de la instalación de las cookies imprescindibles para la visualización inicial de la misma. Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios

Esenciales Preferencias Estadistica Marketing
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Nombre Proveedor Proposito Caducidad Tipo
PHPSESSID Este sitio web Cookies generadas por las aplicaciones basadas en el lenguaje PHP. Se trata de un identificador de propósito general usado para mantener las variables de sesión de usuario. Normalmente es un número generado al azar, cómo se utiliza puede ser específica para el sitio, pero un buen ejemplo es el mantenimiento de una sesión iniciada en el estado de un usuario entre las páginas. Sesion HTTP
Idioma Este sitio web Idioma en el que mostrar los textos de la web. 4 meses HTTP
consentcookies_Esenciales Este sitio web Esta cookie es usada para guardar la preferencia de consentimiento 1 año HTTP
consentcookies_Preferencias Este sitio web Esta cookie es usada para guardar la preferencia de consentimiento 1 año HTTP
consentcookies_Estadisticas Este sitio web Esta cookie es usada para guardar la preferencia de consentimiento 1 año HTTP
consentcookies_Marketing Este sitio web Esta cookie es usada para guardar la preferencia de consentimiento 1 año HTTP
Las cookies de preferencias permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene.
Nombre Proveedor Proposito Caducidad Tipo
CONSENT Google Rastreador de consentimiento de cookies de Google. 17 años http
PREF Google Maps Visualización de mapas mediante Google Maps. 2 años http
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Nombre Proveedor Proposito Caducidad Tipo
YSC Youtube Registra una identificación única para mantener estadísticas de qué videos de YouTube ha visto el usuario. Sesión http
Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.
Nombre Proveedor Proposito Caducidad Tipo
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube Intenta calcular el ancho de banda del usuario en páginas con vídeos de YouTube integrados. en 4 meses http

Las cookies son pequeños archivos de texto que las páginas web pueden utilizar para hacer más eficiente la experiencia del usuario.

La ley afirma que podemos almacenar cookies en su dispositivo si son estrictamente necesarias para el funcionamiento de esta página. Para todos los demás tipos de cookies necesitamos su permiso.

Esta página utiliza tipos diferentes de cookies. Algunas cookies son colocadas por servicios de terceros que aparecen en nuestras páginas.

En cualquier momento puede cambiar o retirar su consentimiento desde la Declaración de cookies en nuestro sitio web.

Obtenga más información sobre quiénes somos, cómo puede contactarnos y cómo procesamos los datos personales en nuestra Política de privacidad.